2007年11月19日
先日、１年ぶりに人吉の『 ひまわり亭 』に食事に行きました。
お店のまわりにはお店の名前のとおり、ひまわりが飾ってあり
ました。帰りに人吉の周辺をまわりましたが、あちこちの畑に
ひまわりが咲いていましたよ。
昨年はひなまつりの季節で、ひな御膳を食べましたが、今年は
毎月変わるひまわり御膳を頂きました。
ひまわり亭は、地元の主婦が集まって季節の食材を生かした
料理を約１３皿に盛っておもてなししてくれます。
ちなみに、１１月 のテーマ 「医食同源−地産地消で健康づくり」
鹿児島にも、こんなとこあれば教えて頂ければ、江戸っ子ママもさらに鹿児島大好き
になるのでは。。。。と
目でも楽しめます。どうぞ下記のｱﾄﾞﾚｽへｱｸｾｽしてみてください。
http://www12.ocn.ne.jp/~sunhana/
お店のまわりにはお店の名前のとおり、ひまわりが飾ってあり
ました。帰りに人吉の周辺をまわりましたが、あちこちの畑に
ひまわりが咲いていましたよ。
昨年はひなまつりの季節で、ひな御膳を食べましたが、今年は
毎月変わるひまわり御膳を頂きました。
ひまわり亭は、地元の主婦が集まって季節の食材を生かした
料理を約１３皿に盛っておもてなししてくれます。
ちなみに、１１月 のテーマ 「医食同源−地産地消で健康づくり」
| 一、前 菜 | 落花生豆腐 新しょうがのワインと黒砂糖煮 煮豚と野菜のマスタードソース |
| 一、汁物 | 鶏の汁（といのしゅっ） |
| 一、向付け | 寄せ豆腐 アロエベラの甘酢漬け |
| 一、お造り | 白身魚と秋野菜の生姜ソースかけ |
| 一、煮 物 | 蓮根のはさみ揚げもみじあん |
| 一、揚げ物 | 牛ロッケの特製ソース |
| 一、小 鉢 | 里芋と青菜のとも和え柚風味 |
| 一、ご 飯 | 豆々紅葉めし |
| 一、蒸し物 | 山芋入り茶碗蒸し菊花あんかけ |
| 一、デザート | 人参ゼリーの大豆クリーム添え |
鹿児島にも、こんなとこあれば教えて頂ければ、江戸っ子ママもさらに鹿児島大好き
になるのでは。。。。と
目でも楽しめます。どうぞ下記のｱﾄﾞﾚｽへｱｸｾｽしてみてください。
http://www12.ocn.ne.jp/~sunhana/
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
体によくて美味しそうなメニューに思わず書き込みしたくなっちゃいました。
全部おいしそう！
人吉ですか〜何かの機会があったときに、是非よってみたいですね。